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OPE娱乐-控制成本才是加盟奶茶店正确的选择

时间: 2020-03-15 15:03:50 浏览: 115次

  加盟奶茶店的成本,一般都会直观的体现在日常的账本中,有助于经营者掌握近期的营收情况,从而提升奶茶店的整体运营。很多经营者都会根据账目来控制成本,那么具体应该从哪些方面来进行管理呢?总结如下。加盟奶茶店  1、固定成本。顾名思义就是指每月都要固定支出的费用,即便是当月收入不好,这部分成本也不会变动,比方说奶茶店的房租、设备折旧费等。但是固定成本也可以有所控制,假设奶茶店业务量增多,需要添置新的设备,那么固定成本就会相应增加,我们也可以从这部分成本开始控制。  2、变动成本。该成本通常会随着加盟奶茶店销量而上下浮动,例如日常的水电费用,会因为销量增加而增加。再者一杯奶茶的成本是三元,那么销售十杯奶茶的成本就是三十元,销量越高成本费也高,但同时收入也更高。所以想要控制变动成本,首先我们可以从物料成本开始,精选质量好且价格实惠的物料,营业一天可能看不出差距,但长此以往下去,就能明显感受到成本节约。  3、半变动成本。这部分成本是指会因为销量增加而变化,但并不是按照一定比例增加,类似员工薪资就属于这一类。当加盟奶茶店生意越来越好,人手不足的话难免会忙不过来,所以经营者很可能会添加人手,那么势必会要多支付一笔薪资。  总的来说,固定成本、变动成本、半变动成本就是一家奶茶店的主要成本构成,如果加盟商们想要自己的店面生意好,小编始终认为控制成本才是加盟奶茶店正确的选择。

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